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Publicado: 05-03-2023 | Servicios

Una auténtica Calçotada en Ca'n Puceta

Los suscriptores podrán apuntarse a esta aventura gastronómica

restaurante ses coves comida catalana en genova
El 25 de marzo en el restaurante Ca'n Puceta encuentro gastronómico. | PLOZANO

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El próximo sábado 25 de marzo a las 13.30h, el restaurante Ca'n Puceta propone a los suscriptores de Ultima Hora una singular experiencia gastronómica: una calçotada.
¡La temporada de calçots ya esta aquí! Por eso, en esta nueva actividad del Club disfrutaremos de una aventura gastronómica auténtica de la mano del chef de Tiberi Catering, Rafa Genovard.

Degustaremos un menú muy completo en el que los calçots tienen un protagonismo indiscutible, acompañados de la sabrosísima salsa romesco, en cuya receta reside la clave de su éxito. La finca Tiberi Can Puceta, situada junto a la Carretera Vella de Sineu, en el municipio de Santa Eugènia, acoge este singular evento en el que los calçots serán cocinados directamente sobre las brasas y servidos en la forma tradicional: sobre tejas de barro y envueltos en papel de periódico.

Además de los tradicionales calçots, el almuerzo se completa con parrillada de carne, patata asada, ensalada y ensaïmada de postre. Incluye vino tinto, cerveza, agua y café. De modo opcional, será posible redondear la jornada con música DJ y servicio de barra hasta las 21:00h.

Precio especial suscriptores: 23€
Niños, de 5 a 11 años: 12,50€
Entradas limitadas, de venta en el Club del Suscriptor

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